Que corra la imaginación, ir corriendo a la cocina y eloborar un desayuno que deje a todo el mundo con la boca abierta!!
lunes, 11 de noviembre de 2013
Aquí podeis observar fotos donde es muy importante la presentación de nuestros platos, en este caso de desayunos....solo con mirarlas entran ganas de comérselo todo!!
Para tener una buena presentación de nuestros platos es necesario pasar tiempo en la cocina y hacerlo con ganas y gusto....seguro que haciéndolo así os salen unos desayunos esquisitos!
Bizcocho de yogur. Receta fácil para hacer con niños
Receta de bizcocho de yogurt con una cobertura de glaseado.
Receta de Bizcocho de yogur. Una receta fácil para hacer con niños.
Una de las actividades más divertidas para hacer con los niños es enfundarse el delantal y ponerles manos a la masa a hacer el famoso bizcocho del yogur. Os proponemos esta deliciosa receta de bizcocho de yogur, rápida y sencilla de hacer. Es delicioso para desayunar o merendar y, con un poco de imaginación podemos decorarlo y convertirlo en una divertida tarta de cumpleaños. Seguro que pasáis un buen rato en la cocina. Queda muy rico con una cobertura glaseado o sino una cobertura mas espesa como la cobertura básica de vainilla.
Una de las actividades más divertidas para hacer con los niños es enfundarse el delantal y ponerles manos a la masa a hacer el famoso bizcocho del yogur. Os proponemos esta deliciosa receta de bizcocho de yogur, rápida y sencilla de hacer. Es delicioso para desayunar o merendar y, con un poco de imaginación podemos decorarlo y convertirlo en una divertida tarta de cumpleaños. Seguro que pasáis un buen rato en la cocina. Queda muy rico con una cobertura glaseado o sino una cobertura mas espesa como la cobertura básica de vainilla.
Ingredientes:
- 1 yogur natural (el mismo vaso de plástico nos servirá como medidor del resto de ingredientes)
- 4 vasos de harina
- 3 y ½ vasos de azúcar
- 1 y ½ vaso de aceite
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura royal
- Opciones: una naranja entera o el zumo de un limón más un trozo de la cáscara
Preparación:
Esta receta es de lo más sencilla. Sólo tenemos que mezclar todos los ingredientes y batirlos con la batidora hasta que quede todo triturado y en forma de masa homogénea.
Vertimos la mezcla en un molde y lo metemos en el horno a 180º durante unos 45 minutos. Para comprobar que el bizcocho está completamente hecho por dentro. Le clavamos un palillo o un cuchillo. Si al sacarlo sale limpio, es que nuestro bizcocho está terminado. Ahora sólo hay que dejarlo enfriar y ¡a comerlo!
- 1 yogur natural (el mismo vaso de plástico nos servirá como medidor del resto de ingredientes)
- 4 vasos de harina
- 3 y ½ vasos de azúcar
- 1 y ½ vaso de aceite
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura royal
- Opciones: una naranja entera o el zumo de un limón más un trozo de la cáscara
Preparación:
Esta receta es de lo más sencilla. Sólo tenemos que mezclar todos los ingredientes y batirlos con la batidora hasta que quede todo triturado y en forma de masa homogénea.
Vertimos la mezcla en un molde y lo metemos en el horno a 180º durante unos 45 minutos. Para comprobar que el bizcocho está completamente hecho por dentro. Le clavamos un palillo o un cuchillo. Si al sacarlo sale limpio, es que nuestro bizcocho está terminado. Ahora sólo hay que dejarlo enfriar y ¡a comerlo!
Batido de vainilla, moras y arándanos
Una receta de batido de frutas, llena de vitaminas y nutrientes
Batido de vainilla, arándanos y moras. Una bebida energética y llena de vitaminas.
Batido de vainilla, moras y arándanos. Recetas sanas y saludables. Bebidas energéticas y sin alcohol.
Nada mejor que empezar el día con un batido lleno de vitaminas. No cuesta mucho hacer un batido natural, y sin embargo te da todos los nutrientes que necesitas sin necesidad de ingerir muchas calorias. La verdad es nos pasamos el día corriendo de un lado para el otro y no nos damos cuenta a veces la importancia de parar cinco minutos y tomar aunque sea un batido natural como desayuno, aperitivo o merienda. Dependiendo de los ingredientes que decidas usar tendrán más o menos calorías, pero siempre te proporcionará muchos nutrientes para afrontar el día llena de energía y salud.
Cuando hagas tu batido, elige las frutas que más te gustan y así puedes ir variando. Esta receta es mi favorita. Espero que os guste.
Ingredientes:
400gms de frutos del bosque
2 plátanos
400 ml de leche semidesnatada
1 ó 2 yogurt de vainilla o natural
Elaboración:
Echar todos los ingredientes en el vaso de la batidora, triturar y reservar en la nevera.
**Truco: puedes cambiar el yogurt por 150 grms de helado de vainilla, y si lo sirves en vasos pequeños con unos pedacitos de fruta encima, queda como un postre riquísimo para cenas con amigos. Y les encantará a niños como mayores!
Nada mejor que empezar el día con un batido lleno de vitaminas. No cuesta mucho hacer un batido natural, y sin embargo te da todos los nutrientes que necesitas sin necesidad de ingerir muchas calorias. La verdad es nos pasamos el día corriendo de un lado para el otro y no nos damos cuenta a veces la importancia de parar cinco minutos y tomar aunque sea un batido natural como desayuno, aperitivo o merienda. Dependiendo de los ingredientes que decidas usar tendrán más o menos calorías, pero siempre te proporcionará muchos nutrientes para afrontar el día llena de energía y salud.
Cuando hagas tu batido, elige las frutas que más te gustan y así puedes ir variando. Esta receta es mi favorita. Espero que os guste.
Ingredientes:
400gms de frutos del bosque
2 plátanos
400 ml de leche semidesnatada
1 ó 2 yogurt de vainilla o natural
Elaboración:
Echar todos los ingredientes en el vaso de la batidora, triturar y reservar en la nevera.
**Truco: puedes cambiar el yogurt por 150 grms de helado de vainilla, y si lo sirves en vasos pequeños con unos pedacitos de fruta encima, queda como un postre riquísimo para cenas con amigos. Y les encantará a niños como mayores!
Buñuelos de manzana rellenos de crema
PUBLICADO POR Elaboración:Ingredientes:4 manzanas Golden, 250 g. de harina, 2 dl. de agua, 15 g. de levadura en polvo, 1 copa de brandy, aceite para freír. Crema: 1 huevo, 35 g. de harina, 250 dl. de leche, 35 g. de azúcar, 10 g. de mantequilla.
Preparamos la crema mezclando en frío, huevo, harina, azúcar y un poco de leche.
El resto de la leche se lleva a ebullición y la añadimos a la mezcla sin dejar de remover hasta que espese. La apartamos del fuego y añadimos la mantequilla. La dejamos enfriar. Por otro lado, mezclamos la harina con la levadura, el agua y el brandy, hasta conseguir una masa espesa. Pelamos las manzanas y las cortamos en rodajas. Napamos cada rodaja con crema y colocamos otra formando un emparedado. Finalmente, pasamos cada una por la masa y freímos.
Como propuesta, te sugerimos acompañar con sirope de caramelo, azúcar glacé, etc.
domingo, 10 de noviembre de 2013
Café
con canela
El café con canela es tradicional y muy favorecido para los desayunos. Simplemente ponga una olla grande con agua a hervir. Cuando este hirviendo se agrega café soluble al gusto, y dos rajas de canela. Si no se cuenta con la canela en rama, agregar canela en polvo, una media cucharadita y pruebe. Se sirve tradicionalmente en jarritos de barro.
El café con canela es tradicional y muy favorecido para los desayunos. Simplemente ponga una olla grande con agua a hervir. Cuando este hirviendo se agrega café soluble al gusto, y dos rajas de canela. Si no se cuenta con la canela en rama, agregar canela en polvo, una media cucharadita y pruebe. Se sirve tradicionalmente en jarritos de barro.
viernes, 8 de noviembre de 2013
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